墨鱼

墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。

墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高，其含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜欢的佳肴。老少皆宜，女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。