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熟虾仁为北海红虾去皮制作而成。
虾仁营养分析:虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱丰成分,且肉质软松,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的认识极好的食物。